サーブコープスタッフが、オーストラリアデー・イン・スプリングに参加しました！

4月3日（木）、サーブコープはAustralia Day in Spring（オーストラリアデー・イン・スプリング、通称ADIS）にスポンサー企業として参加しました！

ADISは、在日オーストラリア大使および大使館が主催する毎年恒例のレセプション・イベントです。限られた招待客のみが対象のADISは、東京のソーシャルシーンを彩る代表的なネットワーキング・イベントのひとつで、オーストラリアとゆかりがあるグローバル企業の重役や政治家、芸能人などが参加し、まさにVIP向けの一大イベントとなっています！

サーブコープからは、オーストラリア大使からの招待客として日本代表のオルガ・フリートストラが参加しました。そのほか、スポンサー枠のゲストとして、拠点マネージャー1名が同行し、サーブコープのお客様3名にもご参加いただきました。

オーストラリアデーは、1788年1月26日にイギリスの艦隊が現在でいうシドニーのポート・ジャクソン湾に上陸したことにちなんで毎年1月26日に祝われるようになった国民の祝日です。ADISは、オーストラリアと季節が逆である日本の気候を考慮し、また、せっかくなので桜を楽しみながら祝いたいという粋な計らいにより、本来の1月ではなく4月に開催されるようになったそうです。

ADISは毎年、数百年の古い歴史を持つ大使館の庭園にて催されます。今年度は、当日雨だったのにもかかわらず、何百人もの招待客が訪れ、大盛況となりました！

雨が降りしきるテントの下、音楽の生演奏や蕎麦打ちの実演が場を賑やかせます。

そしてイベントの目玉はなんといってもマグロの解体！

鮮やかな手さばきで解体されたマグロは、その場で新鮮なお寿司やお刺身として振る舞われます。招待客は庭園に咲く満開の桜の下でお蕎麦やお寿司、お刺身等に舌鼓を打ちました。

もちろん、お食事は日本食だけではありません！オーストラリア各地より取り寄せられた高級食材を使った料理や厳選されたオーストラリア産ワインも堪能できます。

サーブコープも5つ星品質のサービスを提供する企業として、オーストラリア大使館のすみずみまで行き渡るおもてなしに深い感銘を受けた一日でした。また、ネットワーキング・イベントということもあり、さまざまな業界の方と交流する機会をいただき、とても楽しく貴重な時間を過ごすことができました。

以上、ADISのレポートでした。今後も当ブログにてサーブコープの参加イベントについて随時ご紹介していきますので、どうぞお楽しみに！

（ライター：中田）

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